Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Culture
En Ikebana, las flores se convierten en usted: Experimentando el Ikebana estilo Sogetsu
Una mirada al interior del ikebana Sogetsu, explorando su filosofía, técnicas y cómo la…
Ito Ryo
Momentos Conscientes: Crear Calma con los Cinco Sentidos
Reconecta con tus cinco sentidos a través de vajilla japonesa, incienso y decoración que…
Motivos de primavera japoneses que debes conocer
Desde los cerezos en flor hasta los ruiseñores, descubre los motivos primaverales más icónicos…
Experiencia de Mizuhiki: Creando el Arte Japonés de Nudos Decorativos
Aprenda a atar mizuhiki, el arte japonés de los nudos decorativos, y cómo incorporar…
Comprender los Tesoros Nacionales y los Tesoros Nacionales Vivientes de Japón
Conozca el significado de los Tesoros Nacionales y Tesoros Nacionales Vivientes de Japón.
Ito Ryo
Experiencia de reparación kintsugi: el significado detrás de la restauración dorada
Kintsugi se presenta a menudo como una artesanía hermosa, pero en la práctica comienza con…
Wagashi: dulces japoneses y tradición estética
Descubra los dulces tradicionales japoneses, apreciados por su delicada belleza y diseños estacionales.
Día de San Valentín y White Day en Japón: Conectar a través del chocolate
Explore esta guía sobre las tradiciones japonesas del Día de San Valentín y el…
El encanto de la nieve en Japón
Descubra cómo la nieve moldea la vida, la cultura y la artesanía japonesa, desde…
Guía de cuchillos japoneses
Conozca los cuchillos japoneses, sus características y consejos de cuidado para ayudarle a elegir…
Modales en la mesa japonesa: disfrute del washoku con naturalidad y confianza
Aprenda los modales japoneses en la mesa, desde el manejo de la vajilla y…
Chanko Nabe: El alimento de fuerza de los luchadores de sumo
Entre en el hogar de la cultura del sumo y descubra cómo el chanko…
Nakazawa Hiroko
Cómo preparar una excelente taza de té verde Gyokuro
Gyokuro es uno de los tés japoneses más finos, un tipo de sencha, cultivado…
Celebrando el Año Nuevo Japonés
Explore las tradiciones del Año Nuevo japonés, desde los adornos del zodíaco y el…
Un final tranquilo y silencioso: el cierre del año en Japón
Explore las tradiciones pacíficas del Año Nuevo japonés, desde la limpieza de fin de…
Michael Pronko
Cómo Decorar para el Año Nuevo al Estilo de Japón
Descubre las decoraciones japonesas de Año Nuevo como shimekazari y kadomatsu, además de información…
Todo sobre los signos del zodíaco japonés
¡Descubre la historia y los significados del zodíaco japonés, además de artículos inspirados en…
Tradiciones navideñas japonesas
Descubra cómo Japón celebra la Navidad con tradiciones únicas, mercados festivos, iluminaciones, comidas y…
El encanto de los onsen: las aguas termales de Japón
Explore la cultura onsen de Japón, sus profundos vínculos con las artesanías tradicionales, y…
¡Tan diferentes! Las culturas alimentarias del este y oeste de Japón
Explore las culturas alimentarias distintivas del este y oeste de Japón, moldeadas por la…
Ito Ryo
Aprenda sobre los motivos tradicionales japoneses para el invierno.
Nos gustaría presentar algunos de los patrones auspiciosos del invierno y el significado detrás…
Cocina Edomae: Guía de Sushi y Mariscos al Estilo de Tokio
Descubra el edomae washoku, el estilo original de Tokio para sushi, tempura y unagi.
Ito Ryo
7 consejos para disfrutar plenamente el otoño en Japón
Explore las formas atemporales en que las personas en Japón celebran la belleza de…
Ito Ryo
Guía del Maneki Neko: Los Gatos de la Suerte de Japón
Descubra el encanto del maneki neko japonés, el gato que invita a la buena…