Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Dobuchi Yoshiaki: Descifrando los secretos de Yohen Tenmoku
Descubra el misterio de Yohen Tenmoku, un arte cerámico perdido de belleza cósmica, revivido…
El legado del maestro de la 14ª generación en el horno Le Sanpei
En Le Sanpei Kiln, el maestro de 14ª generación Kanagae Sanbei mantiene vivas las…
Crónicas de Kioto: En los talleres de los maestros alfareros
Descubra la cerámica de Kioto en los esmaltes antiguos de Tosen Kiln y el…
Rebecca Menasché
Entrevista con Kakinuma Toko: Dando forma al futuro de las muñecas Edo Kimekomi
Descubra el enfoque de Kakinuma Toko para las muñecas Edo Kimekomi, combinando la tradición…
El nacimiento de un dragón en el horno Tosen
Obtenga más información sobre cómo los artesanos de Tosen Kiln revivieron el raro pigmento…
Shirata Ai
El arte de Nakazato Ichiro: La elegancia nace al alcance de la mano
Conozca a Nakazato Ichiro, cuyos tallados de crisantemos continúan el legado centenario de la…
Envejecido a la Perfección en Madera: Los Secretos de la Salsa de Soja en Barril Kioke
Aprende sobre el envejecimiento de la salsa de soja kioke en Yugeta Shoyu, donde…
Ito Ryo
El viaje de Mori Toshiaki en la reinvención de la cerámica Bizen
Aprende sobre el artesano de la cerámica Bizen, Mori Toshiaki, y sus formas únicas,…
La vida como legado: la reencarnación de Richard Geoffroy en la IWA
Explora la historia de IWA 5, desde las raíces de Dom Pérignon de Richard…
Dana Melanz
Eliminando la confusión de la fusión con el chef Masa de O-Ku
Experimente la fusión de sabores del chef Masa Hamaya en O-ku en Atlanta, donde…
Takade Eiji: Una vida grabada en Wajima
Explore la vida de Takade Eiji, un maestro del chinkin, el intrincado arte de…
Excelencia Reconocida: Celebrando a los creadores más honrados de Japón
Descubra la importancia de ser proveedor de la Casa Imperial Japonesa, un honor que…
Visita a los maestros artesanos de Toyama: dos alfareros y un artesano washi
Conozca a tres maestros artesanos de Toyama, Japón, mientras comparten sus artesanías y tradiciones…
Elaboración de sake de IWA en Toyama
Descubra IWA, donde las antiguas tradiciones del sake japonés se fusionan con el arte…
Yamada Yoshiaki: Maestría en el dibujo y la belleza del espacio en blanco
Conozca a Yamada Yoshiaki, un maestro de la pintura de cerámica Kutani cuyos intrincados…
Del horno a la encimera: Myousen Toubou en Shuzen Sameshima
Vea cómo la vajilla de Myousen Toubou realza la armonía entre la cocina japonesa…
Nishikata Hiroshi: Aportando su experiencia en la industria joyera a Tsuiki Innovation
Descubra cómo Nishikata Hiroshi combina su experiencia en joyería con la artesanía tradicional del…
Tsujii Musashi: Creando los frutos de la Tierra mediante la agricultura y la cerámica
Conozca al artesano Tsujii Musashi, quien incorpora motivos de su estilo de vida rural…
Fukushima Reiko: Transmitiendo el encanto de Akae-Saibyo con sensibilidades modernas
Conozca a Fukushima Reiko, artesana de cerámica Kutani, quien combina estilos modernos con técnicas…
Nishikata Ryota: La pasión y los desafíos de Tsuiki
Aprenda sobre tsuiki con el maestro artesano Nishikata Ryota, quien crea intrincadas piezas de…
Mi camino con la cocina japonesa: La historia de un chef
Conozca la trayectoria única del chef Ricardo Komori y cómo combina las técnicas culinarias…
Ito Ryo
Taka Toshifumi: Equilibrando todas las cosas
Lea sobre la pasión de Taka Toshifumi por la cerámica Kutani, el rico legado…
Del concepto a la arcilla: el tapiz a medida de la cerámica Shigaraki de Hissan Pottery
En Hissan Pottery, Ogawa Kimio combina las tradiciones de la cerámica Shigaraki con la…
De la corteza a la belleza: Perspectivas de los artesanos de Kabazaiku
Visite los talleres de los artesanos de Kabazaiku mientras le explican la producción artesanal…