Library — how to care, how to choose, and the language of Japanese craft
Care & Use
Keep your pieces beautiful for years.
Guides
Choosing, using, and understanding craft.
Glossary
The words of Japanese craft, explained.
Care & Use
Cómo cuidar la cerámica de gres
Aprende a cuidar la cerámica japonesa con consejos útiles para su limpieza, secado y…
Cómo cuidar los utensilios de hierro Nambu
Aprende cómo cuidar las teteras y hervidores de hierro Nambu, con consejos para el…
Cómo cuidar la laca japonesa
Learn how to care for Japanese lacquerware, from proper washing to storage, so your…
Cómo afilar su cuchillo japonés: una guía para principiantes
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Receta de Sukiyaki: Hot Pot Japonés de Carne de Res
Aprenda a preparar sukiyaki japonés clásico en casa con un donabe PETARI, con carne…
Cómo preparar una excelente taza de té verde Gyokuro
Gyokuro es uno de los tés japoneses más finos, un tipo de sencha, cultivado…
Guides
Tableware
Platos japoneses explicados: por qué la forma importa más de lo que piensa
Explore por qué la forma importa en los platos japoneses, desde redondos y ovalados…
8 temas de vajilla japonesa para elevar la presentación de tu mesa
Desde cerámica rústica hasta lacados elegantes, descubra temas de vajilla japonesa que reflejan su…
¿Qué es "Oryoki"? La vajilla minimalista
Oryoki, o Patra en sánscrito, conocido como "Tazón Buda" en Occidente. Se refiere a…
Tea & Matcha
Hojicha: La guía completa del té verde tostado de Japón
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Guía de cuencos de matcha
Explora el mundo de los cuencos de matcha japoneses, con consejos sobre formas, materiales…
La joya oculta de Japón: Wakocha, el té negro japonés único
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Nakazawa HirokoSake & Drinks
Guía de artículos de sake japonés
Los juegos de sake de varios tipos se utilizan desde ocasiones ceremoniales hasta fiestas…
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Hirata Paku Kayoko
Guía de juegos de sake
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Craft & Technique
¿Qué es Sometsuke?
Sometsuke es una técnica decorativa para porcelana. Te presentamos el veraniego y refrescante Sometsuke…
Preguntas frecuentes sobre kintsugi: Todo sobre la reparación japonesa con oro
Respuestas a las preguntas más frecuentes sobre kintsugi: qué significa, si las piezas reparadas…
¿Qué es kintsugi? Una guía del arte japonés de reparación con oro
Descubra el kintsugi, el arte japonés de reparación con oro, desde sus orígenes hasta…
Living & Seasonal
Tanabata: Una historia de amor celestial que abarca culturas
Conozca Tanabata, una celebración basada en una leyenda romántica originaria de China que se…
¿Qué son los Kyo-Yasai? Las verduras tradicionales más célebres de Kioto
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Flores japonesas de temporada y sus significados
Explora las estaciones de Japón a través de las flores y descubre sus significados…
Stay close to the craft
Now and then, a quiet letter — new stories, seasonal notes, and the hands behind the work.