Culture

Der Zauber von Onsen: Japans heiße Quellen

Entdecken Sie Japans Onsen-Kultur, ihre tiefe Verbundenheit mit traditionellem Handwerk und erfahren Sie, wie diese warme, heilsame Ästhetik entstanden ist.

So unterschiedlich! Die Esskulturen Ost- und Westjapans.

Erkunden Sie die unterschiedlichen Esskulturen Ost- und Westjapans, die von Geschichte, Klima und lokalen Geschmäckern geprägt sind.

Lerne traditionelle japanische Wintermotive kennen

Wir möchten Ihnen einige der winterlichen Glücksmuster und ihre Bedeutung vorstellen.

Edomae-Küche: Ein Leitfaden zu Sushi und Meeresfrüchten nach Tokioter Art

Lernen Sie Edomae Washoku kennen, Tokios ursprünglichen Stil der Zubereitung von Sushi, Tempura und Unagi.

7 Tipps, um den Herbst in Japan in vollen Zügen zu genießen

Entdecken Sie die zeitlosen Arten, wie die Menschen in Japan die Schönheit der Jahreszeit feiern.

Leitfaden zu Maneki Neko: Japanische Glückskatzen

Entdecken Sie den Charme der japanischen Maneki-neko, der winkenden Glückskatze.

Die sieben Herbstblumen in Japan

Lerne die Geschichte, die Bedeutung und die Möglichkeiten kennen, Japans sieben ikonische Herbstblumen zu genießen.

Chushu no Meigetsu: Erleuchtetes Flüstern des Vollmonds

Lerne mehr über das japanische Mondfest, Hasen- und Dango-Motive sowie Tipps für die Ausrichtung einer Mondbeobachtungsparty.

Was ist Uji Matcha? Alles über Japans feinsten Matcha Grün Tee

Erfahren Sie, was Uji Matcha zum Inbegriff japanischen Grüntees macht – von seiner langen Geschichte bis hin zu seinem unvergleichlichen Geschmack und seiner Qualität.

So richten Sie zu Hause eine Tee-Ecke ein

Verwandeln Sie jede Ecke Ihres Zuhauses in einen Teeraum und schaffen Sie einen beruhigenden Ort für den täglichen Matcha-Genuss.

Frieden auf dem Teller: Eine Reise in die japanische Shojin-Ryori-Kultur

Shojin Ryori, die traditionelle buddhistische Küche Japans, nährt Körper und Geist mit achtsam zubereiteten Speisen, die auf Dankbarkeit basieren.

Was genau ist der Zweck des Tokonoma?

Entdecken Sie die tiefe kulturelle Bedeutung und die Rolle der Tokonoma in der traditionellen Gastfreundschaft.

Matcha: Ein Leitfaden für Anfänger in der japanischen Küche Grün Tee

Entdecken Sie die Geschichte von Matcha, seine gesundheitlichen Vorteile und wie man ihn zubereitet. Lernen Sie, wie Sie diesen aromatischen Grüntee zu Hause genießen können.

Unsere liebsten Geschirr-Artikel mit Chrysanthemenmotiven in diesem Herbst

Entdecken Sie unsere beliebtesten, von Chrysanthemen inspirierten Geschirrsets mit herbstlichem Flair, die Ihrem Esstisch saisonale Schönheit verleihen.

Reise in die Welt des Bonsai in Tokio

Nehmen Sie an einem praktischen Bonsai-Workshop in Tokio im Seikoen teil und entdecken Sie die Schönheit dieser zeitlosen japanischen Tradition.

Die Geheimnisse von Natto entschlüsseln

Lernen Sie Natto bei einem Besuch im Sendai-ya kennen, wo innovative Gerichte dieses ikonische japanische Superfood neu interpretieren.