Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Culture

Leitfaden zu japanischen Kabuto-Samurai-Helmverzierungen
Lernen Sie die Kabuto-Samuraihelmornamente kennen, Symbole der Stärke, der Kunstfertigkeit und der in der…

Die überraschende Geschichte der japanischen Küche
Entdecken Sie, wie sich japanische Küchen über Jahrtausende von uralten Feuerstellen zu eleganten, modernen…

Die Schönheit der Blumenkunst im Sannomaru Shozokan bewundern
Entdecken Sie florale Meisterwerke in der Ausstellung „Hyakka Hiraku“ des Sannomaru Shozokan, die Kunstwerke…

Das Geheimnis hinter der Schönheit des japanischen Schwertes
Junge Schwertschmiede in Kyoto lassen die japanische Katana-Kunst wieder aufleben. Entdecken Sie ihr Handwerk,…
Ito Ryo
Die Kunst des Kodo: Erkundung der japanischen Räucherkultur im Juttoku
Erleben Sie die meditative Welt des japanischen Weihrauchs bei Juttoku., wo Duft, Geschichte und…

Japanische Erdbeeren: der Vorbote des Frühlings
Von Amaou bis hin zu seltenen weißen Sorten – erfahren Sie mehr über Japans…

Eine Zeitreise in Tokios ältestem Dagashi-Laden
Besuchen Sie Kamikawaguchiya und erleben Sie 240 Jahre Geschichte anhand nostalgischer, pennyförmiger Süßigkeiten und…

Pflaumenblüten-Hanami: Ein Ausflug zum Ikegami-Pflaumenpark
Team Musubi besucht den Ikegami-Pflaumenpark in Tokio, um atemberaubende Landschaften, Geschichte und blühende Pflaumen…
Rebecca Menasché
Die faszinierende Welt der japanischen Verkaufsautomaten
Team Musubi besuchte Pippon!, um mehr über Japans einzigartige Verkaufsautomaten, ihre Geschichte und innovative…

Ausstellungsführer: „Szenen mit Blumengefäßen“
Japanische Blumengefäße, von der Teezeremonie bis zur modernen Kunst, stehen im Mittelpunkt des Sen-oku…

Hinamatsuri: Ein besonderer Tag für Mädchen
Erfahren Sie, wie Hinamatsuri, der japanische Mädchentag, Familien mit Hina-Puppen, farbenfroher Dekoration und festlichen…

Ein Stück Vergangenheit: Kosten Sie den Reichtum der japanischen Edo-Zeit
Entdecken Sie die Aromen Japans aus der Edo-Zeit durch Sushi, Soba und vieles mehr,…

Keshiki Bonsai: Erschaffe deine eigene Miniaturlandschaft
Gestalten Sie Ihren eigenen Keshiki-Bonsai bei sinajina in Tokio. Lernen Sie, eine Miniaturlandschaft zu…

Wo Sakura auf Momiji trifft: Eine fantastische Jahreszeit der Eleganz
Lernen Sie Unkin kennen, ein japanisches Design, das die Blütenblätter der Sakura und die…

So genießen Sie Oden zu Hause
Wärmen Sie sich mit Oden auf, Japans wohltuender Winterspezialität. Entdecken Sie ihre Geschichte, die…

Japans Krabbenküche entdecken – von der Küste bis zum Tisch
Entdecken Sie Japans Krabbenküche, von Schnee- und Königskrabben bis hin zu ikonischen Gerichten und…

Im Holzfass gereift zur Perfektion: Die Geheimnisse der Kioke-Fass-Sojasauce
Erfahren Sie mehr über die Reifung von Kioke-Sojasauce bei Yugeta Shoyu, wo seltene Zutaten…
Ito Ryo
Der Zauber des Herbstes: Ein Leitfaden, um Japans Herbst zu genießen Rot Ahornbäume
Erleben Sie Japans Momiji-Gari-Tradition, wenn rote Ahornblätter das Edo-Tokyo Freilichtmuseum in herbstliche Schönheit verwandeln.

Glück durch den japanischen Eingang willkommen heißen
Entdecken Sie die kulturelle Bedeutung, die Etikette und das Design des japanischen Genkan sowie…

Eine rätselhafte Schönheit: Japanische Steingärten
Entdecken Sie die Schönheit japanischer Steingärten, ihre Geschichte, ihr einzigartiges Design und wie sie…
Michael Pronko
Luxushotels in Tokio: Wo Kunst auf Tradition trifft
Entdecken Sie Hotels in Tokio, wo Kunst auf Geschichte trifft. Von idyllischen Gärten bis…
Ito Ryo
Ihr erster Geschmack von Ozoni: Eine köstliche Neujahrstradition
Lernen Sie heute Ozoni kennen, eine japanische Neujahrssuppe voller Mochi und saisonalem Gemüse, inklusive…

Wie man ein Geschenk wie ein japanischer Geschenkprofi verpackt
Meistern Sie die Kunst des japanischen Geschenkverpackens mit unserer Schritt-für-Schritt-Anleitung und erhalten Sie Tipps…
Rebecca Menasché
Konbini-Küche: Ihr ultimativer Leitfaden für japanische Convenience-Store-Lebensmittel
Von Onigiri bis Oden – entdecken Sie Japans beliebteste Convenience-Store-Produkte bei 7-Eleven, FamilyMart und…
