Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Culture

Der Toyosu-Markt in Tokio: Geschichten vom größten Fischmarkt der Welt
Erkunden Sie den Toyosu-Markt, den größten Fischmarkt der Welt, und die Menschen und Geschichten…
Ito Ryo
Begrüßen Sie ein frohes neues Jahr mit japanischen Glückspflanzen!
Feiern Sie das neue Jahr mit Japans beliebten Pflanzensymbolen. Kiefer, Bambus, Pflaume und viele…

Oseibo: Ein Ausdruck der Dankbarkeit in Japans Tradition des Schenkens zum Jahresende
Entdecken Sie Oseibo, Japans Tradition des Schenkens zum Jahresende. Erfahren Sie mehr über ihre…
Hirata Paku Kayoko
Iss wie deine Lieblings-Ghibli-Figuren
Kreieren Sie ikonische Studio Ghibli-Gerichte und erwecken Sie die Magie animierter Speisen mit traditionellem…

Machen Sie Ihr eigenes Glück: Erstellen Sie Shimekazari mit Team Musubi
Basteln Sie Ihren eigenen japanischen Shimekazari-Kranz für das neue Jahr mit DIY-Tipps und Stilinspirationen…

Glück in der Landwirtschaft durch glückverheißende Tiere
Entdecken Sie Japans Glückstiere und ihre Symbolik in traditionellen Figuren, die Glück und Schutz…

Alles hat seine Zeit: Japans Sonnenkalender
Lernen Sie Japans 24 Sonnenabschnitte, nijushi-sekki, kennen, die die subtilen saisonalen Veränderungen jenseits der…

Ästhetik der traditionellen japanischen Farben
Entdecken Sie Japans traditionelle Farben, von feurigem Rot bis zu ruhigem Blau, die in…

Musubi Kiln Chado-Serie: Ein Spaziergang durch den Teepfad eines Samurai
Team Musubi erlebte die Einzigartigkeit japanischer Teezeremonien in Komaba Warakuan, einer Chado-Schule mit Samurai-Wurzeln.

Welche Bedeutung haben die auf japanischem Geschirr abgebildeten Tiere?
Entdecken Sie die Symbolik der Tiermotive auf japanischem Geschirr und wie sie die Jahreszeiten…

Spuren hinterlassen: Was sind Goshuin?
Entdecken Sie die tiefere Bedeutung und Geschichte der Goshuin, Japans traditionellen Tempelstempeln, und erfahren…

Verliebe dich in Ginkgo: Goldene Blätter und leckere Köstlichkeiten
Entdecken Sie die Schönheit der goldenen Ginkgobäume Japans, von ihren ikonischen fächerförmigen Blättern bis…

Perfekt kuratiert: 8 faszinierende Einblicke in die Welt der Katzen in Japan
Entdecken Sie acht faszinierende Fakten über Katzen in Japan, von ihrer Rolle in der…

Japanische Motive mit Herbstinspiration
Entdecken Sie japanische Herbstmotive und Artikel, die von der Schönheit des Herbstes inspiriert sind,…

Umarmung des Herbstes: Die warmen Farbtöne der japanischen Herbstblumen
Begrüßen Sie den japanischen Herbst mit den warmen Farbtönen von Osmanthus, Chrysanthemen und Spinnenlilien…

Kawasaki Daishi Furin-Ichi: 800 Arten japanischer Windspiele entdecken
Entdecken Sie über 800 japanische Windspiele beim Kawasaki Daishi Furin Festival, einer Feier der…
Ito Ryo
Nippen und genießen: Unentdeckte japanische Tees
Entdecken Sie Japans verborgene Tee-Juwelen, darunter Genmaicha und Sakuracha, und erfahren Sie, wie Sie…

Die Geschichte des Thunfischs in Japan
Verfolgen Sie die Geschichte des Thunfischs in Japan und entdecken Sie, wie er zu…
Ito Ryo
5 Artikelempfehlungen für Kimono-Liebhaber: Tradition mit moderner Eleganz verbinden
Entdecken Sie fünf einzigartige Geschenke mit Kimono-Motiven oder -Ästhetik, perfekt für Liebhaber japanischer Mode…

Der Geschmack aller Zeiten: Japanische Pickles
Erfahren Sie alles über japanische Pickles mit unserem Leitfaden zu Tsukemono, der Einlegemethoden, gängige…

Ohne Messer keine Küche: Alles über japanische Küchenmesser
Entdecken Sie unseren Ratgeber zu japanischen Küchenmessern. Erfahren Sie mehr über verschiedene Arten, ihre…
Ito Ryo
Toguri Museum of Art: Verzaubert von der Schönheit von Nabeshima und Kinrande
Erkunden Sie das Toguri-Museum, das für seine wunderschöne Sammlung von Hizen-Porzellan, darunter Imari- und…

Verlockende Tofu-Menüs der Vergangenheit
Entdecken Sie die kulinarische Vergangenheit von Tofu mit Rezepten aus dem Kochbuch „Tofu Hyakuchin“…

Die Unterschiede verstehen: Kimono vs. Yukata
Erfahren Sie mehr über die einzigartige Rolle von Kimono und Yukata in der japanischen…
Zhao Minyi