Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.
Luxushotels in Tokio: Wo Kunst auf Tradition trifft
Entdecken Sie Hotels in Tokio, wo Kunst auf Geschichte trifft. Von idyllischen Gärten bis…
Ito Ryo
Der Toyosu-Markt in Tokio: Geschichten vom größten Fischmarkt der Welt
Erkunden Sie den Toyosu-Markt, den größten Fischmarkt der Welt, und die Menschen und Geschichten…
Ito Ryo
Die Kunst der Gemeinschaft in Higashi-Iwase
Erleben Sie die Wiederbelebung von Higashi-Iwase unter der Führung von Masuda Ryuichiro, der eine…
Glas aus der Vergangenheit: Ein Besuch im japanischen Glasmuseum Hirota
Machen Sie eine Zeitreise im Hirota Glass Museum, wo das Erbe des alten japanischen…
Dana Melanz
Kawasaki Daishi Furin-Ichi: 800 Arten japanischer Windspiele entdecken
Entdecken Sie über 800 japanische Windspiele beim Kawasaki Daishi Furin Festival, einer Feier der…
Ito Ryo
Toguri Museum of Art: Verzaubert von der Schönheit von Nabeshima und Kinrande
Erkunden Sie das Toguri-Museum, das für seine wunderschöne Sammlung von Hizen-Porzellan, darunter Imari- und…
Aphotic Restaurant rückt rückverfolgbare Meeresfrüchte in San Francisco ins Rampenlicht
Entdecken Sie das Aphotic von Chefkoch Peter Hemsley, wo traditionelles japanisches Geschirr und rückverfolgbare…
Musubis Kamakura-Führer Teil Zwei: Kaiseki Restaurant Gentouan
Wir besuchten Gentouan, ein historisches Kaiseki-Restaurant mit exquisiten saisonalen Gerichten, antikem Geschirr und heiterer…
Musubis Kamakura-Führer, Teil 1: Der alteingesessene Kissaten „Iwata-Kaffee“
Entdecken Sie Iwata Coffee in Kamakura, ein beliebtes Kissaten seit 1945, bekannt für sein…
Japanische Lebensmittelpräsentationen: Was lässt sie so echt aussehen?
Bei Iwasaki Be-I erfahren Sie mehr über japanische Lebensmittelattrappen und wie dort der gesamte…
Ito Ryo
Spaziergang durch Okawachiyama: Ein Dorf der geheimnisvollen Töpferei
Erkunden Sie Okawachiyama, ein Töpferdorf, das für seine historische Imari-Nabeshima-Ware, seine traditionellen Brennöfen und…
Besuch bei „TOFU SHOKUDO“: Geheimnisse der Tofu-Herstellung und seine Attraktivität als Zutat
Im Restaurant TOFU SHOKUDO in Tokio erfuhren wir, wie Tofu hergestellt wird und wie…
Ito Ryo
Erkunden Sie Asakusa Musubi Kiln Stil
Entdecken Sie Asakusas verborgene Schätze jenseits des Senso-ji-Tempels mit einer Bootsfahrt auf dem Sumida-Fluss,…
Schönheitsgeheimnisse von Ume und Sakura: Entdecken Sie sie im Japanischen Kosmetikmuseum
Wir besuchen das Beni-Museum, das nach dem leuchtend roten Farbton der Färberdistel benannt ist.
Erkundung der Hataman Touen Gallery
Wir besuchen die Hatamen Touen Gallery und sprechen mit dem Präsidenten des Unternehmens, Hataishi…
Kostbare Juwelen: Tokios exquisite Lackwarensammlung
Wir machen einen Spaziergang durch die Geschichte der Lackwaren im Sen-oku Hakukokan Museum Tokyo…
Erkundung der künstlerischen Keramikkultur Kyotos
Begeben Sie sich mit Team Musubi auf eine Reise nach Kyoto und entdecken Sie…
Zhao Minyi
Besuch in Arita: Vergangenheit und Gegenwart des Kaiseki-Geschirrs
Team Musubi begab sich auf eine historische Reise, um mehr über das wichtigste Produktionsgebiet…
Shirata Ai
Kurashiki Museum für Volkskunst
Wir besuchen einen der beliebtesten Kulturorte Japans, das Kurashiki-Museum für Volkskunst, das in einem…
Hand in Hand: Wiederaufbau des wertvollen traditionellen Handwerks von Ishikawa
Ein Update zum Musubi Love-Projekt, unserem gemeinsamen Bemühen, den Opfern des Erdbebens auf der…
Eine Prozession der Töpferwaren: Onsen in Hakone
Der Schriftsteller Michael Pronko gibt Einblicke in sein Erlebnis mit prachtvollem, traditionellem Tafelgeschirr während…
Michael Pronko
Kunst trifft auf Reisen: Zwei Tage in Bizen Wares gleichnamiger Stadt
Erkunden Sie mit Team Musubi drei kulturelle Hotspots in Okayama, dem Geburtsort der atemberaubenden…
Verborgene Schätze der Kutani-Ware: Ein Besuch bei den Kunsthandwerkern der Stadt Komatsu
Dieses Mal unternahmen wir eine zweitägige Reise mit einer Übernachtung, um Kutani-Keramikkünstler in Nomi…
Shirata Ai
Kanazawas zeitloser Charme: Das Higashi-Chaya-Viertel
Begeben Sie sich auf eine Zeitreise, während Sie durch die gepflasterten Wege des Higashi…